Le Pauillac est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Pauillac dans le Médoc, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux. C'est une des appellations communales du vignoble du Médoc, entre le saint-estèphe au nord et le saint-julien au sud.
Considéré comme le plus grand vin du médoc, le Pauillac développe au ...
Le Pauillac est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Pauillac dans le Médoc, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux. C'est une des appellations communales du vignoble du Médoc, entre le saint-estèphe au nord et le saint-julien au sud.
Considéré comme le plus grand vin du médoc, le Pauillac développe au vieillissement un bouquet incomparable. Trois des cinq premiers grands crus classés du Médoc, célèbres dans le monde entier, sont issus de cette appellation (Châteaux Latour, Lafite Rothschild et Mouton Rothschild). Les prix peuvent être très élevés mais des superbes bouteilles restent abordables pour l'amateur.