LOIRE

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Le vignoble de la vallée de la Loire, appelé aussi vignoble du Val de Loire ou vignoble ligérien, est une vaste zone de production de vin en France, regroupant plusieurs régions viticoles. Ces régions produisent des vins blancs secs, demi-secs, moelleux, voire liquoreux, des vins rouges et des vins rosés ; on trouve également de nombreux vins ef...

Le vignoble de la vallée de la Loire, appelé aussi vignoble du Val de Loire ou vignoble ligérien, est une vaste zone de production de vin en France, regroupant plusieurs régions viticoles. Ces régions produisent des vins blancs secs, demi-secs, moelleux, voire liquoreux, des vins rouges et des vins rosés ; on trouve également de nombreux vins effervescents. Toutes ces régions sont situées au bord de la Loire et de ses affluents.

Il est délimité en quatre régions de production qui sont le pays nantais, l'Anjou, la Touraine et le Centre.

Les meilleurs rouges sont issus du cépage Cabernet Franc, les blancs du cépage Chenin que ce soit en sec, moelleux ou liquoreux.

L'amateur trouvera des blancs très diversifiés magnifiques d'équilibre et parfois au potentiel de garde étonnant; des rouges légers mais aussi puissants et droits qui rappellerons certains des plus grands vins issus des vignobles les plus réputés (le cépage cabernet franc étant un cépage classique du Bordelais). Le rapport Qualité/Prix peut être imbattable. Une région de connaisseurs.

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