Languedoc Roussillon

Languedoc Roussillon

Le vignoble du Languedoc-Roussillon, qui produit des vins très variés, se trouve au sud de la France, couvrant une grande partie de la régionLanguedoc-Roussillon, soit les départements de l'Aude, du Gard et de l'Hérault. Le vignoble est très ancien et date d'avant la fondation de la Gaule narbonnaise. La surface cultivée de vigne est de 173 000 ...

Le vignoble du Languedoc-Roussillon, qui produit des vins très variés, se trouve au sud de la France, couvrant une grande partie de la régionLanguedoc-Roussillon, soit les départements de l'Aude, du Gard et de l'Hérault. Le vignoble est très ancien et date d'avant la fondation de la Gaule narbonnaise. La surface cultivée de vigne est de 173 000 hectares. Le vin effervescent reconnu comme étant le plus ancien au monde vient du Languedoc, c'est la blanquette de Limoux.

Les meilleurs vins sont rouges et issus majoritairement des cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre. Souvent puissants, charpentés avec une belle profondeur des arômes, ils seront des merveilleux compagnons d'une cuisine traditionnelle. Le rapport Qualité/Prix est exceptionnel.

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