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La Turque Guigal 2010
Côte Rotie 98-100/100 Parker

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La Turque Guigal 2010

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Côte Rotie

98-100/100 Parker

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La Turque Guigal 2010
Côte Rotie
98-100/100 Parker
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Fiche technique

Appellation	Côte Rotie
Millésime	2010
Format	75cl
Couleur	Rouge
TVA récupérable	non

En savoir plus

La Tuque de Guigal, terroir de côte brune dont les caractéristiques géologiques lui donnent un vin puissant et très riche au potentiel d'évolution hors du commun.

Fiche Technique:

Géologie du sol

Sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l’altération a donné des sols argileux, riches en oxydes de fer

Encépagement

93% Syrah, 7% Viognier.

Age moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

Vinification en cuves inox thermorégulées. Système de pigeage automatique. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.

Elevage

Elevage unique de 40 mois en pièces neuves.

Rendements

35 Hl / hectare.

Dégustation

Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.

Olfactif : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.

Gustatif : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.

Ensemble : Tout en possédant la virilité de la Côte brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde.

Consommation

A garder

Température de service

16°C à 18°C.

Durée de conservation

20 ans environ

Suggestions accords mets / vins

A vin d’exception, mets d’exception… Petit gibier à poils, lièvre à la royale, etc...

Wine Advocate #210 Dec 2013	Jeb Dunnuck	(98-100)	Drink: 2013 - 2043	$411-$650
More fresh and pure, with knockout aromas and flavors of pepper, cassis, spice-box, coffee bean and edgy minerality, the 2010 Cote Rotie La Turque possesses spectacular purity, full-bodied power and a massive finish. Despite the slightly burly profile here, it stays seamless and elegant on the palate, with the overall purity, freshness and concentration of the vintage. Like the 2009, this blend of 93% Syrah and 7% Viognier should start to shine around age 10 and have 3 decades of longevity.