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Sauternes/Barsac

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Château d'Yquem 1976

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1er Grand Cru Supérieur Sauternes

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Fiche technique

AppellationSauternes
NiveauBas goulot
Millésime1976
Format75cl
CouleurBlanc Liquoreux
EtiquetteMarquée
TVA récupérablenon

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1976 est un des grands millésimes du Château; d'une grande richesse grâce à un superbe botrytis. Il continera à s'améliorer et s'affiner pendant plusieurs décennies mais se révèle déjà somptueux aujourd'hui.

Un millésime marqué par une grande sécheresse au printemps et un été chaud ; le 15 septembre, la pluie déclenche une contamination généralisée des baies qui engendre des vendanges de 22 jours en continu. Un autre épisode de pluie relance le champignon, puis une nouvelle trie qui prendra fin juste avant le déluge du 13 octobre ! Un record dans les annales d'Yquem, puisqu'en deux tries tout le raisin est pratiquement rentré.

Bordeaux Book, 3rd Edition 
Jan 1998
Robert M. Parker, Jr.96Drink: 1990 - 2025$500-$2000
The 1976 Yquem continues to go from strength to strength. Who can ignore the awesome bouquet of spices, honeyed fruit, pineapples, bananas, coconuts, and overripe melons? This full-bodied, viscous, luscious wine has been absolutely delicious since bottling, given its relatively low acidity and precocious personality. It is one of the few true great vintages of Yquem that can actually be drunk with tremendous pleasure at such a young age. Eighty percent of the harvest made it into the final wine. Anticipated maturity: Now-2025. Last tasted, 12/90.

Ces bouteilles sont justes sorties de leur paillon d'origine; leur robe est vraiment splendide.

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